ieraksts 195

Tikmēr valstiskās pozīcijas formulēšanā vides aktīvistiem krasi pretēju viedokli pārstāv tādas organizācijas kā Latvijas Dzīvnieku barības ražotāju un tirgotāju asociācija. Kamēr vides speciālisti norāda uz nepietiekamiem pētījumiem, kas neļauj prognozēt manipulāciju ilgtermiņa ietekmi, dzīvnieku audzētājus satrauc tas, ka putnu un cūku barība bez ĢM piejaukumiem praktiski vairs nav nopērkama. Ja to aizliegtu tirgot, nebūtu, ar ko barot lopus, […]

ieraksts 174

Michelle Obama will begin digging up a patch of the South Lawn on Friday to plant a vegetable garden, the first at the White House since Eleanor Roosevelt’s victory garden in World War II. nytimes.com Mišela Obama pārvēršot nelielu daļu mauriņa sakņu dārzā, ir aizsākusi globālu diskusiju par veselīgu uzturu un dzīves veidu, kurā arī mums Latvijā ir […]

ieraksts 145

Mūsdienās doktordesas recepte papildināta ar virkni E pārtikas piedevu, kuras pievienojot gaļas produktu var saražot lētāk un kuras paildzina tā glabāšanas termiņu. Izpētot lielveikalu vitrīnas, SestDiena pārliecinājās, ka doktordesu etiķetēs ir norādītas no četrām līdz desmit šādām piedevām. Lai panāktu sarkanīgu produkta krāsu, desai pievieno krāsas stabilizētāju — nātrija nitrītu, ko mūsdienās dēvē par pārtikas piedevu E250. Vairākās […]