PBS News: Copenhagen’s famed Noma restaurant prepares to reopen without chef Redzepi at helm „PBS” ziņo, ka Kopenhāgenas slavenais restorāns „Noma” 5. augustā atsāks darbu bez Renē Redzepi, kurš martā atkāpās pēc bijušo darbinieku apsūdzībām pazemošanā un vardarbībā. Ir pazudušas arī trīs „Michelin” zvaigznes. Virtuvi tagad vada Pablo Soto, ēdienkarte mainīsies katru mēnesi, un pirmie trīs mēneši jau […]